Арти, выкладываю.

К теме переделок мини-миксера.
Как я уже говорила, регулятор скорости на мини-миксере хорош тем, что позволяет эффективно работать с разными объёмами, даже с небольшими.

Схема регулятора скорости (на мини-миксер).
Примечание:
Минимальное рабочее напряжение основной микрсохемы 5В, поэтому 2-х пальчиковых батареек недостаточно (каждая батарейка 1,5В). Необходимо использовать внешнее питание, в качестве которого может выступать либо блок питания (работающий от сети), либо комплект батареек, общее напряжение которых должно быть примерно 5В (например, 4 пальчиковых батарейки = 6В). В случае, если моторчик будет меняться, то напряжение питания должно соответствовать напряжению моторчика.
Например, в моём миксере стоит моторчик на 9В (от DVD-привода), значит и блок питания на 9В.
Вот ссылка, где брали схему: http://easyelectronics.ru/shim-regul...ere-ne555.html