Чай

[Циля]

zebrum , ага придумала... его в капсулах покупаю, как БАД и употребляю когда нужно, правда курсом как антибиотик. А так летом сварю по литру лапачо или ройбуша или мате и холодным хлебаю. но в термосе надо попробовать заварить

[zebrum]

Циля, а скажите пожалуйста, если можно, с какой целью как БАД его употребляют? Я, просто, будучи бедной студенткой мужу дарила на др (ну ведь самой очень хотелось попробовать=) многофункциональная вещь однако

[Циля]

zebrum лапачо считается антивирусным, антибактериальным. антигрибковым, иммуномодулирующим и онкопротекторным средством.а я его про простуде пью и когда промерзла, ну если вспомню, что оно у меня есть

[Мартинка]

Еще раз спасибо за идею ароматизировать чай эм иланга и лимона Я капнула как рекомендовали, закрыла банку и забыла на месяц наверно. Теперь завариваю и балдею

[Snusmumrik]

Девы, а Улун - это ароматизированный чай? Я чего спрашиваю, купила на пробу его. В магазине мне дали понюхать прям из банки - запах обалденный. Полежал дома, и куда-то почти весь аромат испарился, обычный зелёные чай оказался, хотя храню в плотно закрытой стеклянной банке

Имеется в виду Улун молочный.

[Лу4истая]

Снусмумрик, у меня запах именно этого чая не выветривался никогда..пью именно его уже долго..как его делают, даже незнаю..но аромат всегда стойкий..а магазин хороший?может у них не совсем свежий чай?

[F-ort]

Snusmumrik разный бывает. И вот как раз более натуральные молочные улуны имеют очень легкий аромат, ближе к цветочному. Конечно, из большой банки/пакета аромат сильнее. Но выветриваться он не должен.
Я свои улуны храню поэтому в холодильнике (и кстати, в хороших магазинах зеленые и белые чаи тоже частенько хранят в специальных холодильниках).
А недавно попался на глаза пробник, год назад я его забраковала и забыла про него. А тут наткнулась, решила испить, чтоб не валялся. Я обалдела, ну такооооой вкусный. Вот как бывает, уже и срок годности на него прошел, а я только распробовала, ворона.

[Sogo]

Snusmumrik
если молочный улун пахнет сильно молоком, то скорее всего ароматизированный.
Нам в Китае говорили, что "натуральный" опрыскивают периодически молоком при выращивании и ферментируют над порами молока.
Мы сейчас как раз открыли такой, привезенный Китая (вакуумная упаковка), так он пахнет очень слабо, а после закаривания запах почти совсем улетучивается.... зато какой у него вкус!!!
Но натуральные даже в Китае довольно дорого стОят.

[Snusmumrik]

Вроде и не дешёвый чай, 50 гр - 220р. Да и магазин хороший. Хотя, у нас их два всего таких, с экзотическим кофе и чаем
Надо будет ещё другой Улун попробовать, правда там цена

[Arti]

Snusmumrik, а он дешевым не бывает. Дорогой тоже ароматизируют, засранцы.
И кофе ароматизируют, да и вообще - черте что.

[Лу4истая]

Снусмумрик, я в последнее время чай беру в коллективных закупках, сайт не указываю чтобы карточку не выхватить, цена гораздо ниже..качество?Мне очень нравится..Посмотрите, может и Вам будет так проще..я вообще чая много пью зеленого ..мы бы с такой ценой уже в трубу вылетели..а так я беру себе запаянный пакетик 3 кило и не мучаюсь..кстати,гуляли на вднх и пили чай в домике чайном..вот там реально старый чай..он даже на вид сильно отличается от свежего..я про улун.

[Циля]

Ой, девочки, угостили меня абхазским чаем, он ничего, но аромата нет, хочу ароматизировать эфирами, но чего-то новенького бы, хочется чего-то спешал, а в голову идеи идти не хотят.

[Циля]

Ароматизировала я чай илаг + сладкий апельсин + мирт, и добавила цветы монарды и лофант, получилось очень вкусно.

[Revival]

Snusmumrik, почитала я в инете, как безбожно ароматизируют "молочный" улун и решила, что больше брать не буду его... как впрочем и все другие ароматизированные чаи, т.к. согласна с мнением, что качественные чаи в ароматизации не нуждаются, а ароматизированные часто бывают неважного качества, а продаются чуть ли не как элитные... сейчас, кстати, пью Те гуань инь, тоже улун... нравится

[Snoway]

Очень интересно, как ароматизируют молочный улун, так как это мой любимый чай. Поделитесь, пожалуйста, ссылкой.

[yogaholic]

Да, да мне тоже стало интересно, вот уж не думала, что его ароматизируют, ведь в составе ароматизаторов нет, а я такая доверчивая...И пью его очень часто! Revival, ссылочку дайте - почитать.

[Revival]

yogaholic, Snoway К сожалению, конкретно той ссылки я дать не могу, уже давно про это читала и как-то случайно туда зашла, но не по поиску... щас попробовала найти, не получилось...
Можете посмотреть вот это http://teatips.ru/threads.php?act=8&id=43636&page=45 ... тут есть интересное обсуждение по этому поводу ближе к концу страницы... в принципе, наверно ничего криминального нет в ароматизации, просто меня бесит, что пишут, мол, и поливают молоком там кусты и др. изощренные методы, а по факту - обычный ароматизатор... если вас не смущает этот факт, то пейте и не переживайте... а у меня как-то душа противится ароматизаторам и обману

[Snoway]

Я слышала версию, что молочный улун "сушат" над порами молока

[Revival]

Snoway, я тоже читала такое, но очень сомневаюсь, что такой метод в массы пускают. Ведь проще добавить ароматизатор. Хотя вкус и аромат действительно приятный, не зря его в том обсуждении назвали "Чай-замануха". Конечно, это все не доказывает, что ваш чай именно такой, но здравый смысл подсказывает, что такие изощренные методы ароматизации вылились бы в большую стоимость и соответственно непопулярность...
Кстати, вспомнила интересную историю про чай... Томск в 19 в. был купеческим городом. И купцы эти возили чай в том числе. Так вот этот чай в Томске стоил дороже, чем в Москве, т.к. пока он доходил до столицы, его прилично "разбавляли"

[zebrum]

я читаю рассылки с этого сайта teatips, автор здорово пишет, да и человек он интересный и необычный. так вот после очередной, я прямо брежу не ароматизированным, а именно с настоящими кусочками бергамота чаем