Решила вот такой рецептик Вам предложить. (Тему глазами пробежала вроде нет похожего - если есть удаляйте мое сообщение). Когда читала его в книжке - совсем не воодушевил. Но когда попробовала...
Морковка по-корейски
Болгарский перец
Куриное филе (можно отварное, можно копченое - только в нем гадости много)
Перец и филе порезать и вместе с морковкой в салатник закинуть. Продуктов должно быть взято в равных пропорциях. Добавить майонез, перемешать. Я не встречала ни одного человека, которому этот салат не понравился бы. Я не люблю болгарский перец - а в этом салате его ем с удовольствием.