Alximiya, если судить по тому, на что я натыкалась, то там и те, кто этот бизнес делает, не сильно глубоко вникает в то, что продает. В принципе и не обязан, конечно. И, наверное, это нормальный процесс, когда на фоне сервелата появляется ливерная колбаса. Кто-то ж должен и ее есть.