варила сейчас Кастилью на молоке с добавлением толокна (думаю к Новому году как раз самое то будет)НО возникло несколько вопросов:
1 когда всыпала в молоко щелочь оно пожелтело и свернулось - это нормально?
2 тк делала на молоке засунула форму в морзилку - долго ее там держать?