laluna , нууууу не знаю...кому это столовую ложку в день есть приспичило? для лечебных целей мизера достаточно. раньше был препарат, типа настойка куркумы на спирту, так его в каплях назначали при желчекаменной болезни холециститах, и весьма эффективная была штука.
я готовлю с куркумою, карри, но молоко с куркумою попиваю когда накануне обжорный день был с возлияниями, моя печень плохо это переносит.