Liuduk, лимонку только в щелочь, я читала, в основном сначала растворяют лимонку в жидкости, потом туда щелочь, я ввожу ее уже в щелочной раствор, но до смешения с маслами. Это нужно чтобы образовались цитраты, именно они нам интересны