В этом году очень сочная вишня.Сварила варенье с разницей в неделю,все из вишни,и там и там очень много жидкости.Компот-конценрат кокой-то.Обидно.Надо было вишню посыпать сахаром и поставить на огонь,а я варила густой сироп и закладывала ягоды.В первую партию положила сухие почки гвоздики,очень красивый вкус.Для любящих всякие пряности.