Сегодня делала "Вареники с картошкой в горшочках"

Сделала домашние вареники. Обжарила шампиньоны с луком на сливочном масле. Потёрла сыр на мелкой тёрке.
Укладывала слоями в горшочек - вареники, сверху грибы с луком, так несколько раз. Залила кипячёной подсоленной водой с травами так, чтобы она не покрывала вареники примерно на 1 - 1,5 см. Сверху щедро присыпала сыром. Отправила готовиться в духовку на 30 минут.