На завтрак в эти летние дни делаю вот такой очень лёгкий десерт:

Берем пачку творога (180-250 г) и выкладываем его в салатник. Если творог очень сухой, то можно добавить немного молока, сливок или воды и тщательно растереть. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Выложить к творогу. Сбрызнуть лимонным соком. Я беру обычно одно большое достаточно сладкое яблоко. Подсластить по вкусу. К примеру, я добавляю подсластитель 6 таблеток, что соответствует 6 чайным ложкам сахара. Все хорошенько перемешать. Сверху слегка присыпать корицей. Примерно 1 неполная чайная ложка. Получается 2-3 порции.

Готовится очень быстро, буквально несколько минут. Вкусно и полезно! Попробуйте и вам обязательно понравится!