тоже из раздела "для детского праздника"
блинчики с повидлом

на 12 шампуров
250 г муки,3 яйца,щепотка соли,250 мл молока,250 мл негазированной минеральной воды,50 г сливочного масла,5 чайных ложек малинового повидла,5 -черничного.сахар для посыпки,мармеладные медвежата.,деревянные шампуры


просеять муку и хорошо смешать е с яйцами,солью молоком и минеральной водой.отставить тесто на 20 мин.если оно получилось слишком густым.добавить еще молока
испечь в сливочном масле10 блинов диаметром 18см.5 блинов намазать малиновым.повидлом.5-черничным,скатать в рулетикии нарезать поперечными кусочкамипо 2-3 см.посыпать сах.
заострить деревянные палочки с одногоконца и надеть на них сначала нарезанные блины,а сверху-по медвежонку.
можно воткнуть шампуры в апельсин или большое яблоко.