Язык получился божественный. Во время варки благоухал так, что я чуть не окосела. Потом доперла, что это так пахнет соевый соус, который я в бульон бухнула.
Варила с большим количеством зелени, морковкой, луком, ну и приправы всякие. А! Перца шандарахнула от души.
Тоже мечтала о салате, или взять из бульона желе сделать и залить. Какой там, накинулась на него, как троглодит. С хреном слопала. Такой кайф словила. Хрен попался острый, прям плакала сидела, но ела. В общем душевно так получилось.
Потом бульон попробовала - вот с перепою он наверняка бы очень хорошо пошел. Такой острый, ядреный получился. Я чашечку прям выпила. Во рту потом горело жутко.
В общем очень вкусная эта штука - язык, хотя выглядит ужасно просто.