Olik ,вы свежий имбирь залили водкой,сколько настаивали? затем поставили на водяную баню,сколько по времени стояла на бане?а потом уже сутки в холодильнике. просто очень понравился ваш крем и хочется сделать подобный для себя,к тому же такие отзывы!!