я настаиваю зеленую гречку на молоке, пока не скиснет из расчета на один стакан 1 столовая ложка с горкой. Ем гречку с утра вместо завтрака, стараюсь не есть сладкое и мучное. Мне этот рецепт помогает вес держать в норме и зимой, и летом. А если лишние кг. набираю, делаю массаж с лимфодренажем и в баньку попареться + утром любую дыхательную гимнастику минут 5.