Sogo, спасибо за советы!!! Подскажите еще одно: расстояние от ножек пароварки до дна скороварки будет не большое... Воды влезет определенное кол-во...
Как рассчитать то время, за которое вода еще не выпарится вся, чтобы добавить ее?! Или можно как-то приподнять пароварку, чтобы больше воды вместилось?!
У нас так кастрюля пострадала, когда забыли о варящихся овощах - вода выпарилась и пригорело...
И должно ли все бурлить или кипения на минимальном газе будет достаточно?!