Да нормальный. Обычный трехатомный спирт. Что там может быть ненормального! Дело в том, что как и многие хим элементы не находятся в чистом состоянии, как это пишется в структурных формулах. Одни вещества гигроскопичны, т.е. впитывают влаги, опять же у многих солей прямо в формулах это отображается. А вот глицерин, видимо, за счет этих групп (ОН) образует "водородные связи " с водой. Потом почитаю, может, что найду. Знаю только, что его хорошо нанести на влажные руки и одеть перчатки.