Пирожки из сырного теста
Для теста:
1. Мука - 2 стакана
2. Масло сливочное - 200 гр (размягчить)
3. Твёрдый сыр - 200 гр (потереть на тёрке)
4. Вода - 2-4 столовые ложки
5. Соль - по вкусу.
Всё смешать, замесить тесто, поставить в холодное место на полчаса.
Затем раскатать пласт, вырезать стаканом кружкИ. На один положить начинку (у меня была картошка, грибы и ветчина), накрыть сверху другим кружком, залепить, как на фото.

Выпекать при 200 градусах минут 30.


Такая вкуснятина