Capra так про маффины интересно, но у меня получается, что это довольно дорогая выпечка и действительно больше на кекс похоже. Дорогая, потому что пачка сливочного масла, 5 яиц, всякие персики в добавках. А обычно в выпечку идет маргарин, при чем пол пачки, при чем дешевый, яиц штуки 2, ну и без всяких персиков/ветчины Вобщем интересный вид выпечки, я пока только его осваиваю