Alexa_Alexa
рецепт супер!!!
у меня сразу сэмульгировалось масло с молоком, до добавлен ия горчицы и лимонного сока. Майонез получился густой! Правда, у меня чуть зеленоватый, из-за масла. Но в салате-то этого уже не видно.
Стоит в холодильнике уже полдня, по-моему, стал еще гуще

Ирина-Эльвира
ой, не надо крахмал..... ну его.
Я вот как раз радовалась, что будет без крахмала и других загустителей, одни полезности.