Девочки, кто сам делает масло из кокоса. В нете описан метод как вытапливать масло и одновременно избавится от жидкости из самодельного масла которое получается после отстаивания в холодильнике.
Способ получения масла был ранее описан здесь на форуме, в данном случае стружку надо отделить сразу, отжать через сито или кусок ткани, потом уже только жидкость отстаивать в холодильнике.
Затвердевший кусок масла вынуть из воды и в кастрюле или на сковороде нагревать на малом огне. Через некоторое время масло начнет выделяться и отдельно появятся "шкварки" (извините другого слова не нашла) нужно вытапливать до тех пор, пока масло будет выделяться, отжать остатки из "шкварок". Все.