Голосование. Конкурс на самое оригинальное блюдо к новогоднему столу.

[Мечта]

Девочки!Вы такие умницы)это не тема-это просто именины сердца!
У меня одна огромная просьба-никуда не убирать тему-не все еще скопировала и записала)Но попробовать хочется абсолютно все) В крайнем случае эту тему можно перенести в раздел "Кулинария".

Проголосовала за утиную грудку. Все блюда удивительны,но грудка сразила именно своей праздничностью и изысканностью)

[Arti]

Завтра буду Оликову рыбу делать. Рыба размораживается, так что отступать уже некуда. И салат занавесочный от Сого.

А по голосованию... лидеры определились, но все еще может измениться, так как времени до конца еще достаточно для того, чтобы организовать интригу. Так что, кто не успел проголосовать - вперед. Все в ваших руках.
А я уже проголосовала еще вчера не скажу за какой рецепт, лишь намекну, что он меня сразу сразил оформлением.

[Mia]

Проголосовала за Лучезарин глинтвейн. Рецепт известный, но КАК написано! Просто волшебно Зарекалась в этом году не готовить, но не удержусь, похоже.
Всегда сразу с вином все грела. Обязательно попробую сначала в воде

[Arti]

Я с кухни. Приготовила устрицы в шампанском по рецепту Illinora. Очень не хватало знания пропорций.
Блюдо получилось довольно оригинальное. Соус вкусный. Можно и без устриц его есть. Спасибо за рецепт!
Вообще, когда я взялась это готовить, основной задачей у меня стояло - налаживание отношений с устрицами, которые были единожды попробованы и с омерзением выплюнуты.
Никто не ожидал, что тут вам не ресторан, и сей деликатес фиг вам кто подготовит. Вид закрытых раковин несколько озадачил. Эти сволочи ни в какую не хотели открываться. Не, ну я с ними подралась просто.
После первой неудачной попытки вскрыть их ножом, я пошла читать интернет. Вычитала рекомендацию - капнуть на них лимонного сока. Какой там капнуть! Я весь лимон на них выжала. Они только пузыри попускали. Сидят, затаились, ждут. И я жду.
Ходила-ходила кругами - хрен там. Забыла про них. Вернулась. Смотрю - одна раскрылась чуток. Я туда палец хэть, а она шмяк - крышку закрыла, заныкалась и сидит.
Пришлось орудовать ножом. Сильные они, заразы. Уже даже была мысль молотком их раздолбашить. В результате чувствую себя убийцей устриц.

И приготовила салат занавесочный по рецепту Sogo. Вкусняяяявый, ничего не скажешь. И главное - не сопротивлялся никто. Пожалуй, на Новый год повторю.

Ну а еще в холодильнике уже лежит тесто. Вечером буду Оликову рыбу делать. Умру от обжорства.

[Kатарина]

Arti, Может не в тему мой смех, но зачитала твою эпопею с устрицами мужу, он тоже
Ещё раз хочу похвалить творожный тортик MTV, писала о нём с "Сладких блюдах", с утреца вместо завтрака с чайком пошёл просто отлично

[Olik]

Arti - победитель устриц! Я тоже мужу зачитала пост– мы уржались просто!!! Представили картину – Arti в одной руке нож, в другой молоток и, устрицы, в ужасе забившиеся в раковины, держат створки изнутри!!! !!!

[Arti]

А как я тут прыгала, ойкала и айкала. Это ж не только они меня боялись, я ж их тоже боюсь. Они и обшипели меня, хорошо хоть не оборали. Если б они еще пищать начали, я б умерла от ужаса.
Прикол еще в том, что там этого мяса - с фигову душу. А огрызков от этих устриц - целый пакет. Стоит теперь в коридоре, воняет. А на помойку лень идти, да и болею еще. Ночью в окно что ль повыкидывать? Дети найдут - порадуются, скажут, что: - О, у нас тут где-то рядом море.

[Kатарина]

Arti Мужественная девочкаЛично я бы так не смогла(отдельное спасибо от моего мужа "Молодец, хорошо пишет").
Хочу на следующей неделе попробовать сделать рулетки от Agenta, специально ананасы купила. И кучу разных салатиков. Какие народ талантливый, поражаюсь просто

[Sogo]

Arti
весело
ну так в итоге вкус-то устричный понравился?
Рада, что салат понравился. Я его долго приготовить не решалась, как-то настораживал в салате вкус винограда.
Теперь это один из самых частоприготавливаемых....