Elga, ну да, я тоже про часть индюшки думала. Учитывая то, что у нас, кроме мужа никто больше ее есть не будет нам цельная не нужна Я просто боюсь, что она сухая будет.Помню американскую индейку, которая ну вечна сухая была (я тогда еще мясо ела), ну как ни приготовь - все равно сухая В рукаве не пробовала, вся надежа на него. Побаловать разнообразием хочется супруга, воть