Nata, сомневаюсь, что возможно разгадать состав крема по таким признакам. Мне кажется, что может просто поэкспериментировать в различными составами. Лецитин быстро портится, может он там есть, ну вода есть, естественно... Ну а больше ничего не скажешь определенного. Почитайте смеси для сухой кожи в домашней косметике, может быть что-то попробуете составить...