Конкурс на самое оригинальное блюдо к новогоднему столу
Показано с 1 по 20 из 225

Тема: Конкурс на самое оригинальное блюдо к новогоднему столу

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #24
    Аватар для Я Ночка
    Регистрация
    28.11.2009
    Возраст
    41
    Сообщений
    3
    Вес репутации
    32

    Радость я просто протащилась =)

    Гуляя в одном из московских АШАНов наткнулась на морские пресованные водоросли, имбирь и васаби....
    Честно сказать была удивлена поскольку роллы и прочие "закуски" я люблю, решила непременно взять по пачке каждого вышеназванного товара=)
    Честно сказать до этого в гордом одиночестве роллы я не готовила, по-скольку была наслышана о том, что чтобы их приготовить надо поехать в спец магаз... купить там все по 1000 рэ и выше.... и была уверенна прост очто дешевле сходить например в ТАНУКИ)))

    ДЕВОЧКИ выношу на Ваш суд мое блюдо ПЫСЫ съедено было все до капли и ОЧЕНЬ обсуждаемо было за столом - я его впервые подала на День Рождения папика.
    И если честно то не ожидала такого ажиотажа у людей в возрасте...

    Составляющие:
    можно использовать любые на ваш вкус, я например брала всего по чуть-чуть из того что бы ло приготовлено для остальных блюд на праздник.

    1 столовая ложка красной икры
    1 огурец
    1\4 авокадо
    пару кусочечков красной рыбы
    1 стол ложка кунжута
    1 зубок чеснока
    несколько листков салата
    грамм 50 сыра тертого
    пару ложек майонеза
    одно вареное яичко
    рис варила- пол стакана обычного круглозерного кубанского сорта.

    и то что я приобрела в АШАНЕ: имбирь, водоросли, васаби.

    Приготовление:
    в листы салата сложила вдвое.
    Внутрь вложила по ложке пасты: сыр, яйцо майонез и чеснок -хорошо перемешано.
    Это служило основой блюда и "подстилкой" на тарелочке для ролл.

    Теперь роллы.
    На половинку листа водоросли положила ПЛОТНО рис, на рис кладем начинку ОНА МОЖЕТ БЫТЬ В ЛЮБОМ СОЧЕТАНИИ и заворачиваем рулетик ПЛОТНО СЖИМАЯ. Потом рулет режем на роллы и вот укладываем на листья салата.
    У меня начинки были несколько видов.
    1. просто огурчик с рисом.
    2. авокадо с сыром с рисом
    3. семга с рисом.
    4. сыр с яйцом.
    5. семга с рисом и потом немгного ролл смазала ливковым маслом и обсыпала кунжутом.


    Съедено было все и листья салата с начинкой и роллы "по-русски"

    Эх.. жаль что фото не могу выложить..
    Если хотите могу кому нибудь переслать.
    Последний раз редактировалось Olik; 28.11.2009 в 18:47.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •