Мята
У меня тоже духовки нет - отказалась в пользу посудомойки
Но у меня в СВЧ есть конвекция, так что я не страдаю.

Я когда- то давно посежала курсы готовки в СВЧ, с тех пор много чего даже "пеку".
Попробуйте вот такой пирог - очень вкусно и необычно.
ps Моркови там - две крупных.