Melian
ну у вас-то климат, конечно, другой
Мне кажется, его бы в баночку кукую-нибудь пересыпать с хорошей крышечкой..... чтобы туда меньше воздух попадал.
Тогда можно и в холодильник.
А вообще- то, от слипания всяких-разных порошков и тд, начала собирать влагопоглащающие пакетики, на них еще обычно написано silica gel, их часто в витамины, пищевые добавки и некоторые продукты кладут.
Вот их и раскладываю по своим баночкам.