Ristel, это видимо было очень давно, потому что я не помню уже
Но спирт я точно никогда в этом качестве не использовала, мне кажется лучше мед (немного, чтобы не было эффекта липкости), сливки или спец. эмульгатор типа Solubol'а
За неимением другой тары можно и пластиковые формы использовать, или лучше силиконовые поискать, пакетики использовать не стала бы - контакт конечно минимален, но целофан мне кажется для этого дела вобще не приспособлен