Лен,
Ну конечно каждый день я не буду делать крема
Я к тому, что, основную часть все-таки в холодильник, а меньшую - при комнатной.
Мне просто хочется, чтоб эти самые восковые вкрапления (которые никто не встречал еще), тоже были расстворенны естесственным путем, т.е. при комнатной (мне каж-ся, что в них много полезного есть). А если все хранить в холодильнике, то придется ждать подольше, пока они расстают, а значит, подвергать их более длительному нагреванию, а потом снова в холодильник. В общем, мне каж-ся, что это слишком "стрессово" для будет.
Но, если наши СОЭ все-таки в холодильнике не будут так застывать, то, конечно целиком в холодильник.