Девочки, для рецепта Брауниз подходят только овсяные отруби - которые еще лучше смолоть предварительно в кофемолке! Овсяные отруби нежные и мягкие - как мука, а ржаные и пшеничные - это, практически, опилки. Не говоря уже о клетчатке... В такие нежные рецепты нельзя грубые отруби добавлять, только загубите всё дело !
