Куркума и шафран это разные специи. Шафран, как тут уже писали, это тычинки цветка, продают её в очень маленьких порциях. А куркуму продают в виде порошка , она и не дорогая такая как шафран. А куркума по другому ещё называется жёлтый имбирь, или сарыкёк. Всегда использовала куркуму в кулинарии, но вот что бы пить её и в голову не приходило. Теперь почитав всю темку решила тоже попробовать. Мне очень нравиться эта специя. Столько много интересного тут узнала. Спасибо всем за ценные советы.