Цветок Жасмина, выпаривала, пока не перестал чувствоваться запах спирта. После выпаривания объем уменьшился примерно на треть. Потом профильтровала, отделив жидкость от сырья, ушла еще половина объема. Храню - да, в холодильнике и уже довольно давно. Экстракт получила в середине декабря прошлого года, до сих пор признаков порчи нет.