А я в выходные готовила запеканкужаркое из фарша. Не знаю, не помню я как это по-русски называется, можно просто "большая котлета" назвать
В фарш добавила мелкопорезанную красную паприку, свежий зеленый лук, вымоченные в молоке булочки, много свежих травок, вроде петрушки, тимьяна, орегано, майорана, яйцо, сметанку, посолила, вымесила, выложила часть в форму, вдавила вареные яйца, остальной частью закрыла яйца, сформировала "пирог", поставила запекаться в разогретую духовку, перед окончанием жарки посыпала тертым сыром с майонезом и чесноком. Моим мужчинам так понравилось, что завтра буду делать еще раз, зафоткаю и выложу в рецепты![]()