Esna
конечно восстановятся, если выше прививки живы!

Побеги да, на полную высоту сохраняются, я шрабы обрезала - побеги почти с меня ростом, почки живые.
Сохранились полностью даже побеги у плетистых.
Намокают ли розы? Честно - не знаю, потому что укрываю и больше никогда туда не заглядываю. Если дождь, так лутрасил же высыхает, по идее. А потом образуется корка на самом укрытии и лежит снег
Но судя по тому, что розы прекрасно зимуют еще лет эдак 10, им там хорошо, ну и мне гораздо проще.
Весной я их все равно до сильной почки обрезаю.
Зато зацветают розы при таком укрымии гораздо раньше.