luide, т.е. вы хотите сказать что на одной каппе (в правильном объеме) и жидких кремах получится крем нормальной консистенции? а в роли загустителя здесь сама каппа?
Добавлено через 2 минуты
Olik, а пшеничный эмульгатор, он легче каппы?
luide, т.е. вы хотите сказать что на одной каппе (в правильном объеме) и жидких кремах получится крем нормальной консистенции? а в роли загустителя здесь сама каппа?
Добавлено через 2 минуты
Olik, а пшеничный эмульгатор, он легче каппы?
Последний раз редактировалось Marusia; 21.04.2009 в 13:34. Причина: Добавлено сообщение