Lychezara Возможно, Вы либо переложили муки, либо пересушили коржи, либо раскатывали уже совсем остывшее тесто. Именно в последних случаях, когда я пытаюсь раскатать этот ком, коржи получаются более плотными почему-то.
А, еще возможно, что коржи очень тонкие.
Пропитать - почему нет, но тогда в чем разница - если стекает жидкий крем, то так же будет стекать и сироп, вообщем, у меня теже недоумения, что и у Sogo