Возник вопрос.

Очень часто делаю медовый тортик. Вот опять собралась. Последние пару раз получался суховат,потому что сметанный крем был довольно жидким,стекал,а не пропитывал. Вот думаю, можно ли довольно хрупкие медовые коржи аккуратненько пропитать сиропчиком,а крем мазать помимо этого?....Или размазня получится?