Вот спасибо!

А то я уж думала, что меня в игнор
Масла попробую поубавить опытным путем. А то читаю свойства, и все мне кажется подходят. Но меня смущает, что
Многие жирные кислоты участвуют в конкурирующих реакциях, происходящих с участием одних и тех же ферментов, и избыток одной из них может усугубить дефицит другой.
А как понять какие кислоты могут быть конкурентами?