Ага, как и любой рыбе 1,5 - 2 часа настаиваться в холодильнике или другом прохладном месте


Рецепт действительно вкусный, подтверждаю!

Кстати, тем, кто терпеть не может лук (как я, например) лук можно не добавлять, добавить чуть-чуть лайма.