Сыры

[Инна Ле]

А я бри с гранатовым соком.Это мой любимый сыр.

[Arti]

А я сыры не люблю. Единственное в каких видах их готова употреблять - это: фондю, сыр Фол Эпи, моцарелла и этот... жарят который. Блин, начала перечислять, и оказывается, что я до фига всяких сыров ем.

[Инна Ле]

Arti,а какой жарят-то?И вкусно?

[Marishka]

Инна Ле обязательно козий попробуйте! Это действительно нечто. На завтрак с ржаными хлебцами...ммм... а еще если и помидорчик черри сверху порезать...
А еще там же есть сыр с лососем, мне тоже очень и очень он нравится Дорогущие только, заразы.
А жарят Адыгейский. Я на предыдущей странице писала. Оченно вкусно
Но, может еще какой жарят. Из моцареллы вроде сырные палочки жареные делают

[Sogo]

Marishka
про козий очень поддерживаю только я люблю с круассанами слоеными.
А еще мне очень нравится Хаварти, он полутвердый.
Зато у него вкус такой сырный! Для меня вообще бутерброд с сыром на завтрак - .... и кофе

[Arti]

Инна Ле, я забыл.

Marishka, да нет, готовый такой продается в сухарях и с брусничным джемом.

[Инна Ле]

Marishka,проглядела я рецептик-то.Это что-то необычное должно получиться.Да,я в Ашане в сырах зависаю.Мне всё надо!Прямо усилием воли приходится себя останавливать,но в итоге всё равно сорта 3-4 возьму.Вот в чём-нибудь другом могу себе отказать,а в сырах нет.Вот в следующий раз козий возьму и с лососем.Ну что же я его не углядела.А он развесной или в фабричной упаковке?

[Sogo]

Инна Ле
Жарить можно любой практически, только лучше твердый.
На предыдущих страничках рецепты были.

[Marishka]

Что-то мне аж неудобно от собственной невежественности стало Вроде всегда считала, что в сырах хорошо разбираюсь, поскольку люблю их очень и каких только не покупала за свою жисть. А вот ни Хаварти, ни уже готовый жареный в сухарях ни разу не видела Срочно надо искоренять такой огромный пробел в сырном образовании


Инна Ле, козий и лососевый развесные. В том же самом отсеке, где и сладкий вы брали (так еще все плесневые сыры и с орехами лежат, вот среди них и ищите)

[Инна Ле]

Да,мне теперь тоже и в сухарях надо,и Хаварти...Из плесневых последний раз брала"Голубую лазурь".Хороший сырок.

[Arti]

Marishka, вообщееее я чуть не умер, пока искала этот сыр. Я и название не помнила - Камамбер, блин!
Такой вот.
http://www.geknn.ru/alpenhain_camamber.html
Мне очень вкусный, я люблю.

[Инна Ле]

Arti,тоже в Ашане?

[Sogo]

Marishka
Хаварти упакован по 400 гр, упаковка похожа на сыр Натура

Добавлено через 46 секунд

Arti
ой, я тоже не пробовала.... поищу теперь

[Arti]

Marishka, судя по отзыву в кулуарах, я так понимаю, что не видели такой, да? Неужели я по сырам хоть кого-то опередила? Тем более любителя сыров? Я вообще в них - полный лопух.
Вот только сегодня потянуло что-то на сыры, поэтому в этой теме и оказалась. Купила сегодня с плесенью сыр. Смотрю на него и брезгливо морщусь. Зачем купила, сама не знаю. Типа попробовать, попытаться понять, что ж его так все любят и вроде как попривыкать.
Может привыкну?

Добавлено через 1 минуту

Инна Ле, в Ашане, думаю, обязательно должен быть. Но он везде в супермаркетах продается. Я его где ни попадя покупаю.
Sogo - да я после этого прям расту над собой.

[Marishka]

Arti, ну не знаю как остальные спецы, а такой не видела ни разу но теперь хоть буду знать, что такой зверь существует, надо попробовать будет.
Sogo, поняла! Теперь точно найду!

[Sogo]

Arti
его с бокалом красного вина ..... м-м-м-м......


В прошлом году выпросила у мужа 100гр сыра с трюфелями -
сам сыр был скусный, но вот трюфели..... чего-то не поняла я там привкуса

[Marishka]

Оттуда же, из Ашана, муж принес сегодня сыр с подсолеными помидорами. Вещь! Для желающих попробовать: лежит там же, где плесневые (где, я выше писала, козий и лососевый я брала)

[Arti]

Ой, как я тут эту плесневелость в себя давила. Не, девы, не осилить мне эту науку. Быдло я. Ниче не понимаю.

[Marishka]

Arti, не переживайте. Я вот преданный фанат сыров со стажем, а вот с плесенью тоже на люблю. Иногда бывает в охотку пойдет несколько кусочков с красным вином, но крайне редко. Покупаю его исключительно (страшно сказать!) для сливочного соуса для макарон (в соответствующей теме рецепт давала).

[Инна Ле]

Arti,плесневые сыры острые очень,на любителя.Чего давиться-то,если не нравится?Marishka,я козий сыр попробовала.Вкусненький.С черри и ела.Гурманская еда!