Настоящие русские блины именно дрожжевые, поэтому их и пекут на масленицу. Соду завезли из Европы позднее, отсюда блинчики всякие.
Масленица - это языческий праздник. Читала, что до изобретения блинов на масленицу пекли лепешки. А масленица совпадала с празднованием Нового года, который начинался с приходом весны.
Много интересного в Инете можно найти!
Добавлено через 9 минут
Наши девушки выиграли эстафету на ЧМ по биатлону!!!!!!!С чем всех любителей биатлона поздравляю!!!
Как же надрывается Губерниев!
