Ирина-Эльвира
вот этот красивый тортик и пекла по этому рецепту
только я тесто делаю 1,5 нормы, а вот начинку - 2/3.
И в крем не добавляю цедру - не люблю, добавляю 3 ложки (примерно) джема, лучше клюквенного.