Приветик, fanty! Только думается мне, что задачи чаев и соков несколько разные. Чаи все-таки больше выпоняют функцию очистки, а соки - насыщения необходимыми микроэлементами. Вот опять несколько в сторону, но все же в одной струе даю ссылочку на интереснейшую лекцию