Хлеб в домашних условиях

[Ирина-Эльвира]

По хлебу у нас Аленка спец, а от себя скажу, что вот этот пост брала за основу. А муки соотношение можно менять, вот взяла ржаной больше.
И халу еще не пробовала, тоже буду печь. Ржаной хлеб мы больше как-то едим, может, поэтому.

При замешивании хлебов добавляю 1 ст. ложечку горчичного масла. Вкус очень нравится.