В Новый год отведала новый салат у мамы, а к Рождеству повторила дома - действительно очень вкусно!
Куриное филе
Маринованый лук
Ананас
Грецкие орехи
Куриные грудки отварить (2 большие грудки). 3-4 крупных луковицы замариновать (желательно на ночь). Маринад: на 1 стакан воды - 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 0.5 стакана уксуса (я брала яблочный). Довести до кипения маринад и залить лук. Орехи потолочь (около стакана). Ананас консервированный. Все ингредиенты смешать и заправиь майонезом - в этом году майонез только домашний, спасибо
Jonny !