Stefa, настоятельно рекомендую отстать от сгущенки и дать ей остыть. Она в горячем виде может быть вообще жидкой. Тащите ее лучше на балкон, там она быстрее остынет. Если не загустеет, то доварить всегда успеете. Хотя не думаю, что это поможет, если сгущенка действительно не правильная.
А в открытую банку вы рискуете "нахлебать" воды и вообще все коту под хвост будет.
ОТСТАНЬТЕ ОТ СГУЩЕНКИ! НА БАЛКОН ЕЕ! Я почему-то даже не сомневаюсь, что загустеет.
Добавлено через 30 секунд
Эльфи, угу и иде ж такие сусеки-то?![]()