Флудилка-22

[Arti]

А я на рынок собралась, за уткой. Все-таки решила еще раз попробовать сделать.
И кастрюлю большую собралась покупать - под холодец. Мои уже молят, чтоб я его не делала, а что я могу поделать? Рога и копыта уже отморожены, так что придется есть холодец.
На рынке сейчас народа наверняка до фига. Ну прорвемся как-нибудь.

Добавлено через 1 минуту

О, Elga, а можно заранее рецепт? Я думаю, что его надо запекать как баранину, сначала на сильном огне пол часика, а потом увернуть градусов на 140 и томить часа 3.
По крайней мере так попробую сделать в надежде получить мягкое мясо.
И что лучше купить гуся или утку?