Alanna если есть возможность - лучше смолоть самой, а не использовать готовый молотый. Настаивать месяц в теплом месте, постоянно встряхивая. Я насыпала примерно 1\2 объема банки.
(Если будете настаивать на пищевом масле, то потом можно добавлять его в салат, только не забудьте, что совсем капельку - очень острое будет!)