Славяна, на практике - если после запекания и остывания не будет крошиться - запекся нормально
у меня получается минут 10-15 хватает, но особенности духовки выше написала...
про запекание раньше обсуждали в теме
я плоские вещи на стекле запекаю (кладу её на решётку, протвинь вытаскиваю, чтобы не мешал - не трескается), которые не плоские - то на фольгу синтепон кладу и на нём, Asmodeya на керамической плитке запекает, если я правильно запомнила)))