Напишу свой рецепт "Ленивых голубцов" , вернее моей мамы, мы в детстве не любили настоящие голубцы, и она нам делала в таком виде.
"Ленивые голубцы"
Очень мелко нарезать капусту, добавить её в мясной фарш, добавить сырое яйцо, соль и немного черного молотого перца, всё перемешать.
В смазанную чуть растительным маслом форму для выпекания выложить биточки из этого капустно-мясного фарша, и покрыть майонезом каждый голубец.
Выпекать в духовке минут 25 - 30 на среднем огне, пока "шапочка" ленивого голубца не станет золотистой.
Приятного аппетита!
![]()
![]()