Только температуру не большую ставьте. Если есть регулятор - вообще отлично! На 120 градусов поставили и минут 15 держите.
Добавлено через 8 часов 37 минут
Еще походила, подумала. Насчет присутствия биозола и плесени одновременно. Вот чистой воды теория... если кто попробует на практике - расскажите!
Плесень образуется сверху. То есть признаков разложения внутри крема не наблюдается, а плесень сверху есть. Это скорее всего, как я писала выше, зараженность баночки ИЛИ присутствие излишней влаги в воздушной прослойке!!!
Вывод сделан из того, что крем жив (хотя микробы работают быстрее плесени), а плесень есть.
Плюс еще крем защищен биозолом, а воздушная прослойка - нет.
Во-первых, остужайте крем с открытой крышкой, чтоб не образовывался конденсат в прослойке. Таким образом можно будет избежать присутствия избыточной влаги.
Во-вторых... И тут пошла теория! Попробуйте (может даже без кипячения и иной термообработки) обработать баночку и крышку под крем раствором биозола!
Поскольку биозол спорам противостоит, то это вполне может помочь. Не факт, что полностью справится, но вдруг?
Короче, если кто попробует - расскажите потом!
Ответить с цитированием
